Koschkloß
Version vom 8. September 2006, 13:57 Uhr von Blauendorn (D | B)
Der Koschklos ist eine Angbarer Spezialität. Ursprünglich aus eingeweichten Backwaren hergestellt, haben die Angbarer Köche seit kurzem die Bornknolle als Grundlage entdeckt - so dass die gelben, runden Klösse schnell zu einer beliebten (wenn auch teuren) Beilage auf den Tafeln wohlhabender Bürger und Adeliger geworden sind.