Koscher Lied
Das berühmte Koscher Lied beschließt den Abend in jedem Wirtshaus, wozu die Gäste nicht selten den Takt mit ihren Humpe mitklopfen und so manche Strophe - den fast für jeden noch so kleinen Ort haben die stolzen Bewohner eigenen Zeilen erdichtet - anfügen. Bei größeren Volksfesten kommt es auch schon mal zu Wettsingen, wenn eine Dorfgemeinschaft die andere ausstechen - oder zumindest übertönen – möchte.
Wohlan, ihr Koscher, stolz voran!
Wohlan, ihr Koscher, stolz voran!
Die Heimat gilt's zu feiern.
Es singe mit, wer singen kann
Zum Klang von Horn und Leiern.
Stemmt den Krug, schlürft das Bier, Heimat, dich feiern wir!
Herrn Ingerimms höchste Tempelstatt,
Die steht in deinen Mauern.
Wer nie die Pracht bestaunet hat,
Ist wahrlich zu bedauern.
Stemmt den Krug, schlürft das Bier, Angbar, dich feiern wir!
Du braust das helle Gerstenbräu
In deinen hohen Zinnen.
Da wachen ihrem Grafen treu
Die stolzen Lanzerinnen.
Stemmt den Krug, schlürft das Bier, Ferdok, dich feiern wir!
(Orginaltext: S.M.)