Albuminer Allerlei: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 6. Februar 2008, 18:22 Uhr

Ein deftiger Eintopf von dem es mittlerweile verschiedene regionale Varianten gibt.

Ursprünglich stammt die Mahlzeit, wie schon der Name verrät, aus der Baronie Albumin im Norden von Wengenholm - wo der Legende nach die armen Holzfäller und Minenarbeiter ihre Reste schmackhaft verwerteten. Mittlerweile ist dieses Gericht jedoch im gesamten Kosch verbreitet, wurde mit Gewürzen mehr und mehr verfeinert und wird heute nicht zuletzt als Praiostagsessen von den Freibauern geschätzt.

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-Der deftige Eintopf erfreut sich vor allen Dingen als Praiostagsessen der Freibauern großer Beliebheit. Natürlich gibt es verschiedene regionale Varianten. Ursprünglich stammt die Mahlzeit, wie schon der Name verrät, aus der Baronie [[Albuminer Land|Albumin]] im Norden von [[Wengenholm (Grafschaft)|Wengenholm]] - wo der Legende nach die armen Holzfäller und Minenarbeiter mit dieser Mahlzeit ihre Reste schmackhaft verwerteten. Heute erfreut sich dieses Gericht jedoch im gesamten Kosch großer Beliebtheit.
+Ein deftiger Eintopf von dem es mittlerweile verschiedene regionale Varianten gibt.
+Ursprünglich stammt die Mahlzeit, wie schon der Name verrät, aus der Baronie [[Albuminer Land|Albumin]] im Norden von [[Wengenholm (Grafschaft)|Wengenholm]] - wo der Legende nach die armen Holzfäller und Minenarbeiter ihre Reste schmackhaft verwerteten. Mittlerweile ist dieses Gericht jedoch im gesamten Kosch verbreitet, wurde mit Gewürzen mehr und mehr verfeinert und wird heute nicht zuletzt als Praiostagsessen von den Freibauern geschätzt.
 [[Kategorie:Tafelfreuden]]

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