Kannen-Alt: Unterschied zwischen den Versionen
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„Heftig aus dem Kruge schallt, das herrlich-köstlich Kannen-Alt!“ — Ein Spruch, der diese Bierspezialität aus [[Birnbrosch (Stadt)|Birnbrosch]] trefflich beschreibt. Nicht in Fässer, sondern nur in große Krüge aus Steingut wird dieses kräftige, hopfenbittere Praiosbräu gefüllt und gut verschlossen. In den Krügen gärt es gleichwohl noch, so daß ein kühl gelagerter Krug bei seiner Öffnung ein höchst erfrischendes, einzigartig schäumendes Bier preisgibt. Wird der Krug jedoch zu warm löst sich leicht der Stopfen und das Bier wird schnell schal oder der Krug explodiert gar. Da zudem nur als ganzer Krug verkauft, unterliegt das Kannen-Alt, das geöffnet nach gewisser Zeit dem [[Angbarer Dunkel|Alt Angbarer]] sehr ähnlich schmeckt, nicht der Preisbindung des [[Koscher Reinheitsgebot]]es. | „Heftig aus dem Kruge schallt, das herrlich-köstlich Kannen-Alt!“ — Ein Spruch, der diese Bierspezialität aus [[Birnbrosch (Stadt)|Birnbrosch]] trefflich beschreibt. Nicht in Fässer, sondern nur in große Krüge aus Steingut wird dieses kräftige, hopfenbittere [[Bier|Praiosbräu]] gefüllt und gut verschlossen. In den Krügen gärt es gleichwohl noch, so daß ein kühl gelagerter Krug bei seiner Öffnung ein höchst erfrischendes, einzigartig schäumendes Bier preisgibt. Wird der Krug jedoch zu warm, löst sich leicht der Stopfen und das Bier wird schnell schal oder der Krug explodiert gar. Da zudem nur als ganzer Krug verkauft, unterliegt das Kannen-Alt, das geöffnet nach gewisser Zeit dem [[Angbarer Dunkel|Alt Angbarer]] sehr ähnlich schmeckt, nicht der Preisbindung des [[Koscher Reinheitsgebot]]es. | ||
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Aktuelle Version vom 24. Juli 2023, 05:40 Uhr
Beschreibung
„Heftig aus dem Kruge schallt, das herrlich-köstlich Kannen-Alt!“ — Ein Spruch, der diese Bierspezialität aus Birnbrosch trefflich beschreibt. Nicht in Fässer, sondern nur in große Krüge aus Steingut wird dieses kräftige, hopfenbittere Praiosbräu gefüllt und gut verschlossen. In den Krügen gärt es gleichwohl noch, so daß ein kühl gelagerter Krug bei seiner Öffnung ein höchst erfrischendes, einzigartig schäumendes Bier preisgibt. Wird der Krug jedoch zu warm, löst sich leicht der Stopfen und das Bier wird schnell schal oder der Krug explodiert gar. Da zudem nur als ganzer Krug verkauft, unterliegt das Kannen-Alt, das geöffnet nach gewisser Zeit dem Alt Angbarer sehr ähnlich schmeckt, nicht der Preisbindung des Koscher Reinheitsgebotes.
Briefspieltexte
1027 BF
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Der Koscher Kochkunst Essen und Trinken in der Provinz Kosch-Kurier 35, 1027 BF / Autor(en): Blauendorn |
1023 BF
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Koschland, deine Biere Von Alt-Angbarer bis Zwergenbock — die edelsten Werke der Braukunst Kosch-Kurier 28, Tsa 1023 BF / Autor(en): Growin |